Sermet Severöz

Ve huzurlarınızda Ayta Sözeri!
  ÖZELLİKLE ‘Aile Arasında’ filmindeki performansından sonra aldı başını gitti Ayta Sözeri’nin şöhreti. Önce İstanbul mekânları derken, şimdi de Bodrum ve Ç...

Rokoko ve Addis Ababa desem?
  ‘ROKOKO ve Addis Ababa nedir?’ diye sorulsa çoğumuz Rokoko için mimari bir akım, Addis Ababa için de Etiyopya’nın başkenti cevabını veririz. Doğrusu da b...

:1
Bebek’te Thassos lezzetleri
  ANKARALILAR iyi bilirler Altındağ Yeni Sanayi’deki ‘Üstünel Köftecisi’ni… Köftesinin lezzeti kadar sıra dışı sunumuyla da ünlüdür mekân. Muşamba kaplı ma...

Nişantaşı’nın yeni İtalyanı
  TUHAF bir süreçten geçiyor Nişantaşı. Alınlıkları Cartier, Classico, Tailord ve Longchamp gibi markaların sökülen levhalarından arta kalan, matkap izleriy...

:4
Y ve Z kuşaklarını anlayabilmek için
  OKUMAYI öğreten annesi ile kitapları sevdiren babasına ettiği teşekkürle başlıyor Dr. Fatoş Karahasan’ın “Açılın Gençler Geliyor” adlı kitabı. Fatoş, yıl...

:1
Sanat sokağa taştı
  YAPTIKLARI işlere bayıldığım “Sanata Bi Yer Platformu” 2015 yılından beri genç sanatçı adaylarının çalışmalarını sanatseverlerle buluşturuyor. Platformun ...

:15
Sicilya’nın ünlü kasabası Cefalu
  LA Rocca Dağı’nın dik yamacı altında, yeşilden nasibini almamış, sarı-gri bir taş kütlesini andırıyor Sicilya’nın ünlü kasabası Cefalu. İçine girince ise küçücü...

:15
O pastane artık bistro
  UZUN yıllar önce girdiği çikolata işinden hızını alamayan Vakko, iki sene kadar önce de pastacılığa el atmıştı. “Vakko Patisserie Petit Four” adı altında...

:10
Şeflerin Oscar’ına aday bir Türk
  DÜNYANIN en iyi 20 şefinin tekniklerini ve yaratıcılık hünerlerini sergileyeceği Bocuse d’Or Avrupa Elemeleri, 11-12 Haziran 2018 tarihlerinde İtalya’nın Torino...

Bayan değil ‘kadın’ diyor
  Gazeteci-yazar dostum Seda Kaya Güler, yeni kitabı ‘Bayan Değil KADIN’da resmen ezber bozmaya çağırmış okurlarını diyebilirim. Özellikle de “toplumsal ci...

Davet vermek yerine yardım etmek
  ÖZELLİKLE Avrupa’da asırlardır aynı adla, aynı adreste hizmet veren restoranlara, pub’lara, pastanelere ve kafelere sıkça rastlanır. Bizdeyse tam aksidir...

Falda çıkan aşk
  Annesi Avusturyalı, babası Suriyeli 20’li yaşlarında genç bir kız Rim Boykari… Paris’te geçirdiği öğrencilik yıllarında bir fal baktırıyor. Falcının söyl...

:7
Haliç’e nazır Lübnanlı ‘NAAVAH’
  EĞER çocukluğunuzu bir şehir kulübüne üye olan anne ya da babanın çocuğu olarak geçirdiyseniz eminim siz de kulübe gidip arkadaşlarınızla oynamak için can atanl...

Mucizeyiz her birimiz
  TÜRKİYE’Yİ dünyada en iyi şekilde temsil eden markalarımızdan biri hiç şüphesiz Türk Hava Yolları. Adını duyuran ve imajını pekiştiren de… Bu başar...

Teneke kutular dekor oldu
  BIgChefs’in yeni mönüsünün tadımı için hazırlanan sofranın teneke saksılardaki rengârenk çiçeklerle bezeli olduğunu görünce, bunun o akşama has bir masa dekoru ...

:9
Alaçatı’nın en yenisi ‘Sota’
  BENİM gibi Alaçatı’nın yazından hiç haz almayanlar için en güzel zamanlar bu ılık baharlar. Sıcak bir yana insan seline kapılmadan, restoranda barda kazık...

İki güzel rüya dinledim geçen hafta
  HİÇ kolay deği! Birbirleriyle uzaktan yakından ilgisi olmayan damak tatlarının hâkim olduğu coğrafyalarda Osmanlı ve Türk mutfağını sunmaya kalkmak. Sonr...

:21
Mardin için sanat vakti
  ZİYARET edip de o tuhaf huşusuna kapılmayanına rastlamadım daha Mardin’in. Hakikaten var farklı bir büyüsü bu toprakların. Bu cuma Mardin’in tüm bu özell...

1 milyon dolarlık festival bileti
  BİR Coachella ya da bir Burning Man değil ama sanırım hepsinden daha fazla duyacağız bu sıralar İzlanda’nın başkenti Reykjavik’te düzenlenecek ‘Secret Solstice ...

Dönemin efsane havuzu ve Tarkan
  DAHA çocuktum ama gayet iyi hatırlıyorum, 70’li 80’li yılların Türkiye’sinin en önemli organizasyonlarından birinin Uluslararası İzmir Fuarı olduğunu. Ba...